第三方冷链物流仓储设计要点分析

时间：2023-05-06 00:29:09来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

　　冷链物流在我国仍处于发展初期，冷库资源碎片化、标准建设滞后等因素制约着我过冷物流的发展，浪费了冷库的建设和运营成本。近年来，大型物流工业园区正在规划建设中。冷库作为物流链的重要组成部分，往往被忽视，主要依靠设备制造商的设计。诚然，设备制造商对冷库的设计参数具有重要的参考意义，但作为建筑设计，许多细节仍然没有得到重视。

　　目前冷链物流的几个主要趋势：趋势1：冷链物流的温度区域将越来越精细;趋势2。冷链物流走向智能化;趋势3，从自营到平台化。从自建物流、第三方物流、两种物流结合、众包物流四种冷链物流配送模式的比较来看，虽然自建模式可以更好地建立品牌竞争壁垒，但同时投资巨大，第三方物流为新电子商务的发展提供了平台，未来将越来越精细化、智能化;本文主要阐述了第三方物流仓储的设计要点。

　　1.冷链物流的适用范围。

　　主要包括：初级农产品、蔬菜、水果、肉类、鸡蛋、水产品、冷冻食品等。低温环境对建筑、结构和设备设计提出了更高的要求，合理的建筑空间布局和设计非常重要。由于我国更注重产品产地和卫生问题，而不是相关的物流标准，许多国际品牌都有自己的冷链物流仓库，遵循国际认证标准和冷链物流的相关设计参数。在项目成立之初，大多数第三方冷链物流都是为市场上大多数需要冷藏的新鲜食品设计的，对品牌产品没有针对性，设计的相关规模也很普遍，没有特殊性[1]。

　　2.冷库设计开发的基础。

　　对于目前国内冷库供应市场，在规划设计阶段仍需考虑以下因素：

　　2.1规模化。

　　规模化建设和运营是降低成本的重要基础。规模化不仅指外部政策和技术环境，还指冷库本身的大规模形式。

　　2.2标准化。

　　我国冷链物流产业结构和定位不稳定，发展方向模糊，标准化进程仍处于探索过渡阶段。不同类型冷库的标准化建设还不够系统。许多专业冷库主要采用西方标准，与国内一些实际情况不一致。

　　2.3公开化。

　　目前，国内冷链市场集中度较低。商业形式广泛。工业规模小。规划单位面积仓库，形成仓库模块，以相应的基本系统、冷却、管道、设备空间为模块化条件，可有效改进设计施工，有利于成本核算。

　　第三方冷库经常以租赁的形式投入使用，而承租人在规划设计之初往往不参与意见，使用时会发现问题。为了避免这种冲突，标准化模块化可以避免一些设计误区，承租人可以在不同的冷链平台上独立转换，不会因为各种参数不一致而导致效率低下[2]。

　　三、冷库建筑特点：

　　冷库可分为土建冷库、预制冷库、生产冷库、分配冷库、零售冷库、大型冷库、中型冷库、小型冷库、氨冷库、氟利昂冷库、高温、中温、低温、超低温冷库。根据储存特点，分为超市冷库、恒温冷库、空调冷库、药品冷库、食品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、茶叶冷库等。无论分类形式如何，其功能流线和基本设计要点都是一致的。

　　3.1.总平面设计。

　　与民用建筑双车道双向流线相比，小型冷库物流园区应设计单向交通流线。虽然是单向流线，但道路宽度需要满足双向卡车的驾驶要求，合理布置装卸区。

　　3.2.单体平面设计。

　　对于大型物流，需要根据实际环境合理规划高低温冷库的分布比例，常见温度为0~5℃保鲜冷库、-18℃~-23℃冷库、常温理货区等。室内正负零可根据卡车装卸高度提高。作为装卸平台，可直接与卡车连接，节省额外的装卸坡道;与普通仓储空间相比，冷链物流增加了过渡空间——穿过大厅。作为冷库与外界的过渡空间，穿过大厅不仅在温度上给予了一定的缓冲，还整合了办公、充电、理货和拣货功能，最大限度地利用了冷库空间。冷库的制冷设备需要一个较大的设备平台，在总平面布局和单体设计中应考虑[3]。

　　3.3.立面处理。

　　在建筑立面材料的选择上，为了减少太阳热辐射能的吸收，冷库外墙一般为白色或浅色，尽量减少大量装饰构件;这也不同于普通仓库。

　　3.4.冷库结构材料等。

　　冷库的墙壁、地板和平顶铺设了一定厚度的保温材料，以减少外部传热。从材料性质来看，市场上常见的是聚氨酯双面材料保温材料。聚苯乙烯保温材料在各种性能上优于聚苯乙烯，常用厚度为100mm，而-22℃以下的冷库采用150mm厚保温层，-30℃以下采用200mm厚保温层。同时，为防止空气中水分凝结对保温层造成损坏，建筑结构中应加强防潮保温设计节点;冷库门与门框之间存在缝隙。当内外温差高达10℃时，空气中的水分会凝结在门框表面，甚至直接流入仓库地面;因此，应在仓库门周围安装加热线，避免潮湿天气暴露;同时，还应加强冷库结构和材料的坚固性和抗冻性。在冷库平面设计中，需要考虑货架和冷库通道的基本设计，将冷库门与通道对齐，可以大大提高货物的储存能力和储效率。

　　4.其他设计要点。

　　建议平移门用于仓库门的选择和大型货物的进出。地面结构和结构荷载，相应的楼层厚度和实践，结构荷载应根据重载地面考虑。冷库作为一种特殊的仓库，也应严格符合建筑消防规范。由于其正常低温，无法设置自动喷淋系统，大厅内设置了干式自喷系统或自喷系统。

　　5.结论。

　　目前，冷库仍处于人工操作阶段。冷库未来的发展方向必须是自动运行。集中存储，实现自动存储、分拣、堆垛、搬运的自动化。智能化是冷库建设的重点，也是未来存储的主要应用趋势。

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