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小零食大隐患 校园周边零食“不靠谱”

发布日期:2015-04-14  来源:安徽广播网   浏览次数:17411

云南食品网讯

   云南食品追溯    校园周边的食品安全问题一直备受关注。颜色诱人、味道爽口、价格低廉的小零食虽是中小学生们的最爱,但其质量问题、卫生问题等都很突出,现状堪忧。究竟这些食品的质量和卫生有多么的“不靠谱”、学生们是否知道这些食品的安全隐患、家长们如何引导孩子远离垃圾食品、校园周边的食品安全又该如何保障?即日起,将推出系列报道“聚焦校园周边食品安全”,针对这些问题一一作答。

  上下学的时间来到中小学附近,总能看到学生们围在摊点前买零食的场景。吃个零食本没有多大的问题,但如果这些小小的零食存在着大大的隐患,那就有问题了。为了弄清楚校园周边卖的这些零食是否“靠谱”,记者来到了城区的几所学校一探究竟。

  小卖铺:包装简单价格便宜

  昨日记者来到城南小学门口,看到学校两侧都有用雨棚简易搭起的小卖铺,而这些小卖铺都是孩子们放学后喜欢去的场所。辣条、豆腐干、果冻皮、虾条、水果糖……这些小袋零食应有尽有。

  当时时间是上午10时,学校还未放学,小卖铺前空无一人。记者在一个小卖铺前看到,零食大部分都是小包装,由于靠着路边,零食的包装袋上已经蒙上了厚厚一层灰尘。记者拿起一瓶外包装看起来像是雪碧的饮料问老板:“这个多少钱?”老板说:“这个便宜,只要1块钱,你们大人喝里面有好饮料,价格贵一些。”记者拿起饮料瓶仔细观察,发现这种饮料和雪碧的外观非常相似,但塑料瓶捏上去很软,口味分为蓝莓、柠檬两种,生产厂家则是六安本地的一家企业。尽管这种饮料生产日期、厂家等都齐全,但是记者也在配料表上看到,配料除了水之外,基本上都是各种添加剂及人工色素。

  而另一种名叫葡萄汁的饮料包装更加简陋,是用平时喝豆浆及奶茶的一次性塑料杯包装而成,封口的塑料纸上印着生产厂家等信息,但由于剪裁不规范,往往信息只显示了一部分,这种葡萄汁的生产厂家是霍邱一家企业。老板告诉记者,这种葡萄汁的价格为5角钱一杯,很受学生们的欢迎。记者又询问了几种小零食的价格,基本上也都在5角、1元的价位。

  流动摊:露天摆放卫生堪忧

  除了校园周边的小卖铺之外,附近的食品流动摊也是一大“特色”。每到上下学的高峰期,这些流动摊贩们便骑着车或推着车来到校园附近做生意,记者注意到,这些流动摊点设备简单,基本上都是将食品露天摆放,卫生条件很难保证。

  13日上午10时许,记者来到了城北小学北校区的校门外进行暗访。当时学生们还没有放学,但是校门附近已经聚集了一些流动摊贩,记者看到这些流动摊点多数都是卖油炸食品的,也有一些卖红薯、水果、冰激凌的等等。一些卖油炸食品的摊贩正在提前炸一些食品,为即将到来的生意高峰期做准备。过了一会儿,又有一些摊贩推着车子过来了,预示着学校即将放学了。

  记者注意到,这些摊点有的还挂着一些牌子,有的则什么也没有,只是将食品摆在上面。而这些食品多数都是露天摆设,而且靠近马路,过往的摩托车、汽车等各种车辆通过时,很容易受到尾气和灰尘的污染。同时,这些流动商贩基本上没有相应的营业执照与卫生许可证,食品安全的保障方面存在较大的隐患。

  放学时小摊很热闹

  虽然这些食品的质量、卫生等问题存在着诸多的安全隐患,但是小卖铺和流动摊的生意却非常好。记者装作同行咨询,趁着还未有学生光顾的时候跟一位老板攀谈了一会。老板告诉记者:“你要是想在学校门口开个小店还挺好的,虽然是小本生意,但只要坚持下去,利润还是不错的,进货也方便,市里的批发市场都有货。”当记者问具体要在哪里进货时,老板表示可以去六安大市场、义乌小商品市场转转。“各人有各人的门道,你到这些批发市场都看看,文具、零食什么的都有。”

  上午11点10分,城南小学已经放学,小学生们陆续从学校里出来,冷清的小摊刹时热闹起来,小摊前站满了过来购买零食的学生。记者看到,有些学生可能是独自回家,三两个学生一起在小摊前逗留的时间要长一些。一位小女孩买了两包豆腐干,自己打开一包,还大方地给同伴一包。还有一些孩子则是在家长的带领下光顾小卖铺,这些由家长带领的孩子购买的零食多为烤肠、膨化食品之类。

  “我要一个年糕一个火腿肠。”在城北小学北区附近一个卖油炸食品的流动摊点前,刚放学的一个小女孩对摊贩说道。不一会儿,又有一个男孩子拉着来接他放学的大人走到摊点前,表示要吃炸的东西,大人答应了。记者在这些流动摊点周围转了一圈,发现基本上每个摊点的生意都不差,时不时的有学生上前购买。有些学生看老板忙不过来就自己动手,一副很熟练的样子,可以看出经常买这些东西吃。记者注意到,很多学生买的都不止一样。

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