2021年1月以来，紫云自治县市场监督管理局开展冷链食品专项检查，切实做好疫情常态化防控工作，保障人民群众食品和生命健康安全。

一是周密部署，防控风险。组建多个检查小组，分别对辖区食品生产企业、农贸市场、超市、餐饮企业以及冷库、冷链食品生产经营单位进行全面排查，防控风险;二是多点排查，全面覆盖。以冷冻冷藏肉品(水产品)特别是进口肉品(水产品)为重点品种，以生产加工、贮存、冷链运输、销售环节冷库为重点场所，以肉品(水产品)集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位的冷链食品从业人员为重点对象，全面排查冷冻冷藏肉品(水产品)被新冠病毒污染风险隐患;三是严格执法，保障安全。目前累计出动执法人员50余人次，排查冷冻冷藏肉品(含水产品)经营户100余户次，排查非冷冻冷藏肉制品冷库14个、冷冻冷藏肉制品(含水产品)冷库19个(其中:肉类冷库4个、水产品冷库1个、综合性冷库14个)，排查冷链物流车21辆，对检查中发现的问题食品严格处理，杜绝来源不明食品流向市场。

下一步，县市场监督管理局将持续加强冷链食品疫情防控安全监管及人物同查工作，进一步督促生产经营者提高冷链食品管理水平，全面完整记录产品名称、产地、贮存日期、出货日期等有效信息，做好人员及食品、设备等的防疫措施，阻断疫情传播渠道，有效防范新冠肺炎疫情通过冷链食品传播风险。

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