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在昆明,肉制品冷库建造有哪些要求?云南九齐制冷设备厂家告诉您

时间:2023-07-14 04:25:58来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 云南|昆明冷库安装:132-1169-6106​www.ynlkdz.cn/ynjqzl/bk_25431262.html

很多朋友在建造冷库的时候,并不清楚冷库的区别在哪里。下面小编主要跟大家来说一说被问得比较多的冷库:肉制品保鲜冷库。市面上针对于食品、乳制品、肉类、水产等产品的冷库统称为食品厂低温冷冻库,通常有0-5℃保鲜库、-18~-25℃冷冻库、-35~-40℃急冻库等等;

肉制品保鲜冷库的温度范围通常控制在-18℃~-25℃,0~5℃及-35℃,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。冷鲜肉通常选择0~5℃保鲜库,普通的冷冻肉品选用-18℃~-25℃冷冻库,部分牛肉、海鲜等需要应用-35~-40℃急冻库。

云南九齐制冷设备厂家

所有冷库建造方法和所用的冷库设备都差不多,但不同类型的冷库具体的要求是不一样。比如海鲜保鲜冷库和冻肉食品冷库所需的温度、保温板百度、制冷机组匹数等都不一样。下面是小编请教了云南九齐制冷厂家的王工,得出的关于肉制品保鲜冷库的有关知识,让我们一起来看看吧。

云南九齐制冷设备厂家

在建造肉制品保鲜冷库之前,我们需要做好以下几点准备:

1、冷库具体要建造在什么位置,有没有有厂房,水泥地坪是否需要九齐制冷来承建。

2、冷库需要存放什么产品,需要根据产品设计温度,以及设备配置。

3、冷库里的产品存放多久,如果是加工型要考虑先速冻然后进行冷冻(加工出来的生鲜需要在一定时间内到达一定温度)。

4、预计分为多少隔间,每间是否有不同的标准要求,比如分为分速冻间、保鲜间、冷藏间。

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5、冷库的投资预算在多少钱左右,对冷库设备品牌、保温板材面积数量和厚度。冷库越大保温库板数量就要多,温度也低保温库板厚度要求比较厚

6、冷库的建造尺寸,长*宽*高这点是非常重要的,尺寸面积不一样生鲜冰鲜冷库建造成本费用就会不一样。

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冷库工程是定制工程产品,需要根据工程材料用量来合计成本造价,无法根据单价来累计算价格,也无法套用冷库安装设计方案,都需要根据客户的实际厂房的尺寸来定制,因此我们在确定好自己的需求后,可以直接打电话:19138199759-32-11-69-61-06,联系九齐制冷的工程师上门进行勘察,就可以根据自己的需求得到冷库报价了。以下几点是王工整理的关于冷库建造的“小妙招”,能使冷库的冷藏保险效果更好。

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1、在选择制冷系统时,要选择微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作,方便使用和管理。

2、冷库设备要选择节能省电低噪音的制冷设备。肉类食品冷库需要选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。

3、肉类食品冷库库体选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、而且可以降低室内外温差造成的冷量传递,这样才能达到冷冻制冷系统的很大效率。

4、冷库保温效果一定要好。肉类食品冷库要采用复合材料。保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,特别是在超低温度下更能显示其优越性。

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在云南,九齐制冷设备厂拥有专业化的施工队伍和多年的施工管理经验,施工力量雄厚,专业技术精湛,现场组织严密,尤其是各专业、多工种交叉施工一向获得业主好评,可解除业主对施工进度和施工质量的后顾之忧。无论您有意在任何地方建立食品加工厂、冷冻厂、冷藏厂、乳制品厂、牲畜禽类屠宰场、水产品加工厂以及各种用途的工艺冷却、冷冻等,只要您提出要求,我们根据所需的基本数据,就能为您的项目提供更佳的项目方案和技术设计,并承担工程全部的成套设备供应、项目施工、安装调试等工作,提供给你合格的交钥匙工程,记得留言冷库或联系我们哦。

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