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▶ 11月13日0时至24时，广州市报告新增境外输入确诊病例7例，新增境外输入无症状感染者1例，系河北籍，常住河北邯郸市。

11月15日，武汉市卫健委发布新增1例境外输入确诊病例详情，系河北籍。

▶ 近期，多地教育局就师生出行范围做出相应管控。

▶ 又一地检出阳性！4天内9地检出阳性！吴尊友提醒：境外货物应该都做到批批检测。

▶ 河北冷链食品安全吗？一场“冷链保卫战”正在打响……

警惕！两名河北籍男子确诊！

广州市报告新增境外输入

确诊病例7例，其中一例为河北籍

11月13日0时至24时，广州市报告新增境外输入确诊病例7例，新增境外输入无症状感染者1例。

新增境外输入病例1：男，32岁，籍贯河北，常住河北省邯郸市，工人。11月7日从埃塞俄比亚乘坐ET606航班于当天飞抵广州入境，海关采样后按全程闭环管理程序转运至集中隔离点，反馈新冠病毒核酸阴性。在集中隔离期间检测新冠病毒核酸阳性，即转广州市第八人民医院隔离治疗，经CT检查和专家会诊，诊断为新冠肺炎确诊病例。

武汉市卫健委发布新增1例

境外输入确诊病例详情，系河北籍

11月15日，武汉市卫健委发布新增1例境外输入确诊病例详情，系河北籍。

男性，29岁，河北籍，为赴印尼务工人员。经检疫采样，核酸检测结果为阳性，转至市金银潭医院隔离诊疗。新冠病毒血清学抗体检测阳性，血常规示：淋巴细胞计数降低。综合流行病学史、临床症状、实验室检测和影像学检查结果等，经专家会诊，诊断为境外输入性确诊病例（轻型）。

学校和幼儿园疫情防控

天津作出最新部署

近日，天津市教育两委就对天津市教育系统疫情防控工作作出部署，要求各级各类学校和幼儿园严格人员管理、严格校门管理、严格健康监测、严格聚集性活动管理、严格日常管理以及科学佩戴口罩，大型室内聚集性活动非必要不组织

，切实保障师生安全。

为严防疫情反弹，根据要求，教育系统各单位要密切关注各地新冠肺炎疫情发展态势，加强师生员工排查和管理，精准掌握中高风险地区旅居史和天津健康码“红码”“橙码”的师生员工，对中高风险地区和天津健康码“红码”“橙码”的师生员工，要核验其7日内核酸检测阴性证明或包含核酸检测阴性信息的健康通行码“绿码”，方可在校正常学习生活。

各中小学校和幼儿园要实行相对封闭式管理，所有师生和外包服务人员进入时，一律核验身份、检测体温，体温正常者方可进入。中小学生在校期间原则上不随意出入，对确需进出的情况，要明确请假流程和管理责任，加强教育提醒和工作防护，从严做好管理。各高校要把好校门关，教职员工和学生入校时严格进行体温检测，查看天津健康码“绿码”，外来人员还要进行登记，保证入校人员身体状况健康。

各级各类学校每日要做好学生晨午（晚）检和因病缺课监测。针对在校学生重点监测发热、干咳、乏力、腹泻、呼吸不畅、流涕、咳痰等症状。针对缺课缺勤学生调查了解缺课缺勤原因，若因疾病或不适症状缺课缺勤，详细记录所患疾病或症状信息。

根据校园情况合理设置人员密集度，尽可能实施最小单元群体管理，以校区、专业、楼栋、年级、班级等为单位进行学习、生活、体育等活动。尽量开放教室、自习室、图书馆、体育场等公共空间。从严控制、审核各类聚集性活动，大型室内聚集性活动非必要不组织。

严格执行市防控指挥部常态化疫情防控关于科学佩戴口罩的要求，室内要佩戴口罩，教师授课以及学生参加室外活动和体育锻炼可不戴口罩。幼儿因特殊生理特征，可不戴口罩。同时，教室内上课时，尽量单人单座，学生之间要保持一定距离。

持续做好重点场所通风和消毒工作。进一步加强冷冻食品、农产品的索证索票。

除天津市外，黑龙江大兴安岭地区、贵州都匀市教育局、浙江宁波市教育局防控新冠肺炎疫情工作领导小组办公室也发出紧急通知，要求所有教职工、学生原则上不得离开本地范围。

又一地检出阳性！4天内9地检出阳性！

今天（11月16日），厦门市疾控中心发布通报：11月15日，疾控部门在对厦门市某冷库进行常规例行抽检时，发现该冷库1份进口冷冻猪肉外包装新冠病毒核酸检测阳性。经查，该批法国进口猪肉是从上海洋山港入关，共25吨。10月14日运抵厦门某冷库储存至今，整批冻品未使用，没有流入市场。

市、区两级防控部门立即启动应急预案，及时将信息通报有关部门，第一时间封闭涉事冷库，封存相关冻品，对该冷库及周边环境进行全面管控和消毒，对相关冷库所有的涉事冻品搬运工、冷库工作人员及相关接触人员已进行集中隔离医学观察和核酸检测，对冷库及周边外环境增加核酸采样和检测，所有人员及外环境样本新冠病毒核酸检测结果均为阴性。

再次提醒：提高个人防护意识，科学佩戴口罩，勤洗手、常通风，保持一米社交距离；倡导公筷公勺，清洗加工冷冻食品时防止喷溅，做到生熟分开和烧熟煮透。如有发热等不适症状，应佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具，尽快到就近二级以上医疗机构发热门诊就诊。

此前，11月13日、14日和15日，短短3日内，已有陕西西安、山东泗水、山东济南、河南郑州、湖北武汉、福建泉州、甘肃兰州等8地通报，在冷链环境中检出新冠病毒阳性。

吴尊友提醒：

境外货物应该都做到批批检测

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友近日表示，境外货物应该都做到批批检测。

吴尊友表示，新的研究发现，原本以为只有冷链运输环节作为新冠病毒载体，实际上进入冬季以后，很多货物运输也产生了类似于冷链运输的环节。所以，除了冷链以外，其他涉及国外的货物也要加强检测。

他介绍，

首先，冬季所有的境外输入，包括物品的环境、物品外包装、物品本身进行检测，要做到批批检，增加抽样比例；

第二，要对传送、运输国际物品的载体，包括集装箱进行环境采样；

第三，对从业人员定期进行核酸检测，以便疫情还在萌芽阶段就予以扑灭；

第四，在管理方面，要加强行业监督管理，使得各项防控措施落实到位，此外还要加强从业人员的培训，提高防控意识。

只有贯彻这些措施，才能堵住物品作为载体，把病毒传入中国的渠道。

张伯礼：拿来自国外高风险

地区的快递也要注意！警惕物传人！

中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼建议，外防输入，防人也应防物。国务院相关部门已经制定办法管控海关进口冷冻货物消杀机制。由于国外无症状感染者数量激增，除了进口海鲜食品之外，一些国外高风险地区空运的快递包裹、信函等外包装如果携带新冠病毒很难发现，大面积消杀也难实施。因此张伯礼呼吁，公众对来自国外高风险地区的快递包裹信函也要做到全面消杀，查收快递时戴好口罩、手套，若是不急需，也可以打开放置在阳台通风地方过几天再处理，防患于未然。

河北省市场监督管理局发布公告

河北省市场监督管理局

关于加强冷链食品生产经营过程控制的公告

2020年第56号

为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略，进一步守住守牢冷链食品风险防控底线，现就加强食品生产、经营单位（含食品生产者、食品销售者、餐饮服务单位、单位（含学校）食堂、食品及食用农产品集中交易市场、食品小作坊、小餐饮、食品小摊点、从事冷链食品贮存业务的非食品生产经营者等）冷链食品生产经营过程控制工作通告如下：

一、食品生产、经营单位应当严格落实主体责任，要根据新冠肺炎疫情防控要求，及时调整、更新各项食品安全管理制度，增加新冠病毒防控的管理措施，切实做好从业人员防控、装卸储运过程、食品生产经营过程防控。

二、采购、使用、销售进口冷链食品的食品生产、经营单位应当及时关注海关总署关于进口冷链食品境外生产企业相关公告。

三、从国外、省外购入进口冷链食品的食品生产、经营单位应当于购进食品到达本省行政区域前24小时，向货物到达目的地县级卫生健康、市场监管部门书面报备购入者名称、食品的名称、规格、数量、生产日期或者批号、供货者的名称、地址、联系方式等内容。报备可以采用传真、发送电子文档、当面送达等多种方式。货物到达目的地后，对货物、车辆、人员、环境进行核酸检测。检测采样后，食品生产经营单位按照《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》要求，对食品外包装进行全方位喷洒或擦拭。全面消杀后，食品生产经营单位将货物单独存放在转运区，不得与其他货物混放。核酸检测结果为阴性的，食品生产经营单位再开箱使用。

四、食品生产、经营单位应当按照《食品安全法》及其实施条例等要求，严格履行食品追溯主体责任，建立进货查验、进货查验记录和销售记录。

 河北省市场监督管理局

2020年10月29日

河北冷链食品安全吗？

一场“冷链保卫战”正在打响…

近日，天津陆续出现新冠肺炎本土确诊病例，另有媒体报道，多地冷链食品外包装核酸呈阳性。这些新闻一出，令“进口冷链食品”再度进入大众视野。如何防范新冠趁“冷”而入？记者来到了冷冻库、超市和农贸市场，针对进口冷链食品仓储、冷链运输、零售端的防疫消毒情况进行了调查。

守好冷库安全关

检查人员：那个进口的是吧？

冷库工作人员：对对，这是进口的。

检查人员：来，看一下。厄瓜多尔这个是。现在这温度多少？

冷库工作人员：零下二十来度。

在邢台市信都区的冀中能源冷库里，市场监督管理局的工作人员杨琨正和同事一起对进口的冷链食品进行检查。

“我们区开展了食品安全抽检，包括新冠病毒的核酸检测和采样工作，针对这个进口冷链食品，（我们）要求冷链食品专库严格执行冷链食品索证索票还有进货查验制度，要求他们在工作中一定要做好个人防护。”

在监管部门不定期抽查的基础上，邢台冀中能源冷库副经理冯校辉表示，他们也积极开展自查。

“在门口铺上地毯，上边洒消毒液，对进来的车辆进行消毒，尤其是进口的必须把所有的资质提供完善，现在还要求要一个核酸证明，有核酸证明的才能入库。”

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冷库里的冷链食品要想发往全国各地，就要通过专用的冷链配送车运输。那么，冷链运输车如何做好疫情防控呢？

记者随后赶到了秦皇岛三融食品有限公司，顺丰速运有限公司的冷链运输车停放在冷库前准备装车，工作人员戴着护目镜和口罩，身穿蓝色防护服，正使用肩背式喷雾器对车厢内部进行消毒。顺丰速运秦皇岛分公司经理鞠春林向记者介绍，这是车辆运输中的第二次消毒。

“正常在出车的时候，会统一进行一次消毒，消毒以后会在到达现场以后，进行二次消毒，二次消毒用的全是二氧化氯，这是符合国家食品消毒标准的消毒剂，车在运输途中保证货物不出现这些交叉感染等问题。”

鞠春林说，公司的冷链运输车平时都停放在北京总公司，各地有需要时再进行调配。为做好疫情防控，冷链运输车每次运送货物必须进行四次消毒。除了离开北京和装货时的两次，还包括抵达目的地卸货时和返回北京总公司的两次消毒。

鞠春林：“包括车厢回去的时候，我们会进行高温的消杀，在专用场地有高温消杀，消杀完以后再进行消毒。”

记者在现场看到，这次要运送的是冷冻鸡腿、鸡翅等食品。鞠春林坦言，之前国内多地因为进口冷链食品出现疫情，为了降低风险，他们目前不运送进口冷链食品，只运送国产的保鲜和速冻食品。这批货物要发往北京和石家庄，他们还专门针对车辆行驶线路进行了规划，确保万无一失。

“包括车的途经路线我们都是有严格的规划的，比如说一些特定的地方我们是不允许行驶的，然后车辆上都会有定位系统，随时监控车辆是否按照公司规定的轨迹进行行驶。”

其实，我省涉及进口冷链食品监管的海关、市场监督管理局、疾控中心等部门，也是从来源、储存、销售等方面在全省范围内持续推进进口冷链食品风险排查与检测工作，切实做到“来源可追、去向可查”，最大程度保证相关食品安全。邢台市信都区市场监督管理局工作人员杨琨表示，根据上级部门的工作要求，最近一个月内，他们检查了食品生产单位90家次，餐饮服务单位2600家次，大型商超39家次，未发现冷链食品安全问题。

绷紧市场防控弦

在邢台北国超市的冷链区记者发现，超市内有部分进口的海鲜、冷链食品，那么，针对这些冷链食品，超市是如何确保安全的呢？超市经理王爱利告诉记者，这些进口食品是他们重点“照顾”的对象，每一批都必须要进行严格的“体检”。

“调货单，今天来的货，来了以后我们手工台账记上去，票号、公斤、批号、生产日期，进货时间，每个批次都有登记。”

王爱利表示，进口的冷链食品被单独存放在了一个冷库里，所有的外包装上，必须在入库前进行消毒。除了一天多次的日常消毒，在进口冷链食品的销售区记者发现，这里的每一样食品都要有核酸检测报告。

“有质检报告，单品资质，都有， 没有这个我们上货口是不让它进的， 我们上货口得把第一道关， 看你的商品，看你的新鲜度，看你的质检报告，看你的核酸检测，方可进入卖场。”

其实，不仅仅是超市里给进口冷冻食品戴上了重重的紧箍咒，农贸市场里同样如此。

来到秦皇岛市海港区天桥市场，在一家销售海虾的摊位前，市场管理所所长杨军正戴着口罩，对商户进货台账进行认真检查。杨军指着手里的台账告诉记者，这是他们针对冷链食品建立的货源追溯体系。

“你看这个台账它就是进了多少箱，什么时间，临时进的，在哪来的，都有货源地，而且都有老板的联系方式。其实在天津出现疫情之后啊，我们对冷链食品的来源进行了追溯，每一个商户都有一本台账，就是说你货源从哪来的，供到哪去了，咱们有一个相关的追溯体系。”

天桥市场是秦皇岛市的中型农贸市场，总面积4000平方米，共有商户80多家，其中海鲜经营户约占五分之一。杨军介绍，除了建立冷链食品追溯体系，核酸检测也是重要的监管手段。

“每次疾控中心他是定期到咱们农贸市场来，一个是场地，一个是货源，一个是外包装，还有一个是咱们的周围环境，都进行了核酸检测。而且还有海产品的，比如说鱼缸啊，水源啊，这些东西全部都做了核酸检测。”

记者绕着市场转了转，发现市场内顾客不多，显得很冷清。经营了十多年进口海虾生意的徐女士向记者介绍，受疫情影响，销量大不如前。

“基本上一个月半个月吧，进个三件五件的，一天卖个一二百块钱，没啥人。之前有饭店啥的，现在饭店都不让用了，卖得特别的少。”

所长杨军说，一些商户还在销售之前冷库存货，还有一些商户改成了经营本地海鲜。杨军表示，为了确保食品安全，他们每天对整个市场进行早中晚3次消毒，重点部位消毒6次。还有，每次有外地出现疫情时，他们还会对市场内的冷链食品和经营者进行详细摸排，同时制定应急预案，做到万无一失。

“比如说在我们常态化管理过程中，发现有这种疫情的情况下，我们根据本所的预案向上级进行汇报，因为我们离海港医院是比较近的，也就是50米吧，我们就采取了就近就医的原则，积极对紧急情况进行紧急处理。”

据粗略统计，从6月份开始，我国十个省份先后在冷链冻品中检测出了新冠病毒阳性，从厄瓜多尔的冷冻虾，到巴西的冻鸡翅，再到现在德国进口的冻猪肉。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，现在外防输入强调“人物并重”。

“外防输入既要防人，又要防物，特别要防进口冷冻海产品、肉类引发的疫情，特别是冷链食品的运输、加工、销售企业的环境要进行检测，从业人员要进行核酸检查。”

疾控专家表示，病毒污染物品上存活的病毒可能导致缺乏有效防护的易感接触者感染，主要为相关行业从业人员；对于普通民众而言，现有研究和防控实践显示：新冠肺炎不是食源性疾病，未发现通过摄入食物导致感染的情况。

防范疫情，时刻不能松懈

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