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实地探访岚山“进口冷链专仓”!战“疫”背后有故事……

时间:2023-06-03 07:38:34来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

元旦假期,岚山区进口冷链食品集中监管专仓视频监控中心大屏上是一片忙碌的场景:几名身穿防护服的工人,在生产线上一刻不停的检测货柜卸下的冷链食品,搬运、取样、消杀……这里,是疫情防控的第一道关口,也是距离新冠病毒最近的地方。

截至1月1日,岚山区进口冷链食品集中监管专仓正式运行一周年,全年出入进口冷链食品546柜(集装箱),累计12455吨、59.2万件,食品核酸检测取样3.55万份。令记者吃惊的是,完成这些工作量的团队仅仅是由17名工人和8名驻仓监管人员来组成的。在监控大屏前,记者了解到一个关于工作量背后的故事。

2020年12月25日,岚山区进口冷链食品集中监管专仓动工建设,施工方区海洋发展公司仅用7天时间就完工并正式启用。为解决冷链食品货物量大的难题,施工团队带头人毛杰文专门设计并定制了能伸缩的自动化传送设施,这让生产线如虎添翼。日后,该条自动化生产线作为专仓创新成果曾多次接受外地参观学习。

据毛杰文回忆,当时恰逢寒潮,一场大雪后,-16℃的天气滴水成冰,消毒消杀设备和自动化生产线全部被冰封住无法运转。他带领着工人们,在冰窖一样的环境中日夜奋战,从零筑起这道防疫屏障。然而工人们并没有因此停工,靠着人工搬运、紧急安装加热设备等,3柜进口食品的检测硬是没有耽误进度。

2021年1月18日,一批巴基斯坦冻三牙鱼检出阳性;5月14日,一批塞内加尔冻黑斑十指鲅检出阳性;7月27日,一批伊朗冻鳗鱼检出阳性。“设想,如果我们稍一放松,漏掉了涉疫食品,会是什么后果。”在专仓工作人员陈洪敏的回忆中,三批涉疫冷链食品让他更加认识到了岗位的重要性。自2021年专仓运转以来,这间办公室就成了他的第二个“家”,而他真正回家的次数用两只手就能数过来。“专仓不同于别的地方,每一个岗位都是一份重大责任,事关疫情防控的后续环节,我们必须盯紧盯严,当好哨兵,谁都不敢放松。在这种情况下,回家的意识很淡,所有的精力都扑在货物上。”从建设到一整年的运营,专仓几乎倾注了陈洪敏所有的时间和精力。专仓实行完全封闭管理,工人们每周工作6天,干满4周满足离仓条件后,集体休仓3-5天,回家严格执行居家隔离措施。

隆冬降临,工人们穿着厚厚的棉衣,外加防护服在生产线上搬运、取样、消杀。盛夏时节,在密不透风的防护服中挥汗如雨,却丝毫不敢放松。为了避开中午的高温,大家凌晨四点趁天气凉爽开始作业,天气更热时就夜里作业白天休息。2小时为一个作业时间段,期间不喝水也不上厕所,为的是省去更换防护服的麻烦。

卸完一箱货物,车间里的陈雷更换了防护服,长舒一口气,接下来他和工友们可以休息一段时间。他必须充分利用好每一分钟的休息时间,因为下一轮货物进仓后,大家又要忙碌起来。

记者:姚文凤

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