本期有幸访谈了亚冷的创始人刘曦泽刘总，请刘总从冷链物流到冷链物流仓储，再延伸到冷链物流仓储的运营商，层层展开和大家做了一个直接的对话。访谈过程中刘总思维敏捷、侃侃而谈、温文尔雅等特质让我们印象深刻。因为是短视频，关于市场、行业的深层次问题还没有来得及展开，期待下次有机会再次访谈。以下是视频链接，也特意整理成文字，分享给更多的朋友。

图片来源于嘉仓网视频号截图

Lucy:

物流地产一直很热，这几年冷链物流也很热，请刘总先帮我们分析下为什么冷链物流在现在这个时间点这么“热”？

刘总：

是的！不管是从国家政策的层面，还是投资人层面这几年对冷链都非常关注。它的一个最底层的逻辑是“消费升级”。因为冷链仓库里主要存放的是食品，这些食品是“消费升级”中非常重要的一环。

我们把食品分成大概分成两类，一类是需要温控环境的，不添加防腐剂的这一类；那另外一类就是对温度要求没那么高，可能有一些防腐剂的添加，也不需要放到冷库里。所以消费升级其实是一个从防腐剂类食品向非防腐剂类食品过渡的一个过程，随着人们的生活水平的提高、收入的提高，人们会希望吃一些新鲜的、温控环境下的、不添加防腐剂的食品，所以这个对冷库的需求、对冷链运输、物流配送的需求就增加了，这是一个底层逻辑。

图片来源于网络

Lucy:

我读到一组数据（来自中物联），2020年市场上冷链仓储的容量是1.8亿立方米。按照经验值相当于是3，000多万平方米的面积，请刘总跟我们分享一下冷链仓储的现状。

刘总：

好的！我们亚冷自己内部的市场调研部门也在一直统计市场的供应量到底有多少，尤其是我们在做选址的时候，每一个城市的供应量、它的满租率以及租金水平都要做调研的，其实很难找到一个真正很准确的一个官方数字。那我们就况且相信这个2亿立方米的存在。

在3，000多万平米这样一个冷库面积中，大多数其实是“非”高标的，我们了解到全国的冷链仓储面积在高标仓里的应该不会超过1，000万平米，可能更少。大多数是在产地的一些标准不高的，但是它用途是相对比较单一的冷库，比如说批发市场的楼层库；或者一些传统的食品制造企业、工厂用来配套的冷库。

Lucy:

亚冷作为一个全国性的专业冷链仓储运营商，能给到我们的客户和业主分别带来什么价值？

刘总：

我们做冷链运营这个事情最终是要服务客户，所以我们的产品从设计、管理、服务的过程中，更多的是想怎么样能让客户更满意。目前为止我们给自己公司定了一个目标， 就是要做对客户来说“性价比最高”的一个产品，尽可能让产品能够符合客户使用的同时用最低的成本。

冷链仓储运营虽然属于轻资产，但仓库的改造其实投入还是比较大的。对于传统的物流地产商来说，冷链仓储运营商其实是非常好的租户，特别是在市场下行的情况下能够锁定一个长期、稳定的相对重资产租户，其实对整个物流园资产价值是有明显提升的，你可以把它理解为是一个“打底的客户”。 而如果面对“直客”呢，它的需求相对“个性化”。

Lucy:

最后请刘总介绍下亚冷的战略或者未来几年的计划；以及分享下亚冷轻资产运营在全国的布局。

刘总：

亚冷未来会更多的去获取重资产，也就是拿地建仓，这就是我们的战略。如果大家在一线城市、1.5线城市、强二线城市，有土地资源或有成熟的园区想要出售，欢迎找到亚冷。

关于轻资产，亚冷目前在全国基本上主要的省会城市，包括一线城市都已经有冷库运营的布局了，而且在不断的扩大的过程中。亚冷是这个行业唯一一个具备工程，或者说这种设计能力的冷链物流地产，我们也一直以服务客户为最高宗旨，所以客户选择我们一定没错。

结束语

我们会定期推出更多访谈，让大家直观、快速了解物流地产或者仓库租赁市场，谢谢关注"Lucy说仓"视频号或者抖音号。未来对于一些仓库旗舰项目"Lucy说仓"也愿意参与其中，通过现场看库等方式让大家近距离感受仓库的魅力。敬请期待！

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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