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【冷链前哨】中通云仓首个生鲜前置仓落户上海|福建冷库库容达300万吨水产品冷库占65%|三全、思念打响冻品溯源第一枪...

时间:2023-05-31 19:48:22来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

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中通云仓首个生鲜前置仓落户上海

8月8日,中通云仓科技新成立的一家专注于为生鲜行业提供“一站式”仓配服务的物流科技公司——中通云配(上海)科技有限公司正式开业,旗下首个生鲜前置仓落户上海,并在上海龙吴市场隆重举行开仓仪式。

据了解,该新公司是中通云仓科技有限公司新成立的一家物流科技公司。专注于为生鲜行业提供仓储,分拣包装,配送和集中采购“一站式”服务,致力于用科技技术驱动,链接生鲜行业上下游,为客户提供确定性,安全性,性价比高的行业解决方案,提升消费交付体验,让新鲜即刻送达。下一步,中通云配将通过市场推广、携手合作、模式复制等手段,借势中通云仓全国的供应链仓网布局和强大的运营能力,为公司发展、生鲜市场发展创造更多经济效益和社会效益。

据悉,中通云仓科技目前已经在全国有近60个仓库,分布在40个主要核心城市,总仓储面积达100万平方米。

◎来源:中通云仓科技,冷链实战最前线精编发布

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福建冷库库容达300万吨水产品冷库占65%

近日,从福建省商务厅获悉,十年间福建省的冷库库容扩大了2.2倍,目前已有近300万吨,位居全国前列,同时冷藏车2088辆,十年间增长4倍多;人均冷库容量是全国平均水平的2.85倍。

从服务类型看,服务于水产品的冷库约占全省冷库总容量的65%,畜禽肉品占30%。去年福建省生鲜农产品的综合冷链流通率为25%左右,高于全国平均水平6个百分点。肉类、果蔬、水产品冷链流通率分别为20%和3%和50%。

据了解到,虽然福建省冷库库容总量位居全国前列,但仍存在一些问题,如在技术要求更高的果蔬等农产品冷藏保鲜方面,也大大落后于发达国家。另外,福建省冷链物流断链环节较多,运输、配送等环节相对薄弱。配送环节操作不规范,城区配送大部分采用常温而不是冷藏配送,冷藏货物的装卸和进出冷库过程大部分处于断链状态。

◎来源:制冷快报,冷链实战最前线精编发布

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三全、思念打响冻品溯源第一枪

近日,《问政山东》节目曝光了肉菜追溯体系试点城市落地操作不完善的问题,使大众再次关注到食品溯源体系。据冻品追溯技术提供商介绍,目前全过程可追溯解决方案的普及率很低,而三全、思念已经走在了前列。

据介绍,三全追溯项目历时5个月,完成6大生产基地、7家外协工厂、150多条产品线的升级改造,项目覆盖400多个规格产品;思念一期溯源项目只针对500g水饺产品线。三全在此项工作上投入了200多名员工,后来通过定制的离线分箱机,员工一下子减到60名,全年节省几百万元投入。

随着5G时代的到来和相关技术的不断成熟,追溯行业也将迎来变革。5G高效的接入方案,能让管理者、消费者以及物流工作人员更快速、更全面地监控产品数据信息,实现产品的追踪和反溯。

◎来源:冷冻食品,冷链实战最前线精编发布

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生鲜巨头永辉首进山东落户济南CBD

近日,“生鲜巨头”永辉超市首进济南,首个门店选择落户龙湖天街系项目——龙湖济南奥体天街。

根据规划,永辉超市落位于奥体天街B1层,面积约5000余平方米,将继续沿用其一贯的“供应链”管理模式,保证“瓜果蔬菜”从农场到超市只有几公里,建成后的“永辉”将成为济南首个以“生鲜”为经营特色的中高端精品超市。

据悉,本次龙湖济南奥体天街引入的是永辉BRAVO绿标店,BRAVO绿标店是永辉对于永辉超市红标店的改造升级,属于永辉商超业态的自我迭代,作为永辉超市的升级业态,BRAVO为永辉集团旗下精品超市品牌,定位于注重生活品质的高品位消费者,主营各地高档生鲜商品及进口食品、用品。

◎来源:凤凰网商业,冷链实战最前线精编发布

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食行生鲜完成2.5亿元C+轮融资

近日,食行生鲜完成了C+轮融资,投资方为易果集团、苏州高新创投,金额为2.5亿元。

据介绍,食行生鲜是一家具有线上订购、线下智能冷柜自提的生鲜新零售企业。与传统生鲜电商B2B2C模式不同,食行生鲜采取的是C2B2F模式,从用户到企业再到工厂(农场),通过反向定制路线、以销定采和订单式采购实现零库存,以社区智慧微菜场为服务点,通过大规模的基地直采和集约化的冷链配送,直接连通农产品生产基地与消费者,降低流通环节成本。食行生鲜的业务模式具有两个特点:通过布局社区内的自提柜来作为消费者履约的工具,降低“最后一公里”的履约成本;瞄准当前的生鲜市场份额90%以上都是计划性消费的特点,主打通过预售方式构建C2B供应链体系,优化生鲜流通成本。

目前,食行生鲜自营SKU为7000个。在运营结果方面,食行生鲜的销售毛利率在27%-28%间,月销盈利7000万元左右。下一步,食行生鲜计划在上海大量签约建站并准备开仓。

◎来源:36氪,冷链实战最前线精编发布

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