酒店冷库安装

设计规范

酒店冷库安装及机房规划布局，一般酒店冷库库房通常安装附设在主体建筑的地下室或建筑物的底层。规模较大的酒店冷库，特别是风冷酒冷库，需要单独建造。 

1.酒店冷库安装设计，考虑制冷机以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵的重量大，运行时的振动、噪声也大，通常设计安置在建筑底层或地下室。

如果是带有群房的高层建筑，酒店冷库更好布置在群房建筑的地下室，而且要做好消声隔振，特别是水泵金额冷冻、冷却水管支吊架的减振问题。酒店冷库的相邻及上层房间应当是对消声隔振要求不高的场所。 

2.酒店冷库安装设计有送、排风设备，方便及时排除室内余热，空气流通。冷库机房内的温度应≤36℃。机房应采取消声措施，防止机组运行噪声传到空调房间或室外影响环境。机房内应设人工照明，在控制开关和操作仪表周围要有足够的照度。 

3.酒店冷库制冷系统以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵等设备是建筑中的用电更大的，安装位置应尽量靠近负荷中心，与低压配电间临近，且更好设置在电梯附近。 

4.酒店冷库安装吊装冷冻、冷却水管等设备时，楼板应有足够的承载力，并要处理好消声隔振问题。 

5.酒店冷库冷水机组的基础应高出机房地面150至200㎜。基础周围和基础上应设排水沟和机房的集水坑或地漏相通，以便排出可能产生漏水、油。 

6.酒店冷库安装设计库房的消防措施应满足国家颁布的各种有关防火规范的冷库建造设计要求。 

冷机房中的冷水机组等设备的体积和重量较大，因此设置酒店冷库安装设计库房时应考虑设备进出方便的问题。机电设备的使用寿命比建筑物短，酒店冷库安装预留的设备安装控洞应设有在更换机电设备时能打开的措施。

 

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：定制酒店冷冻库、食堂双温库、餐饮冷藏库工程造价

下一篇：酒店、餐饮、超市食品双温冷库设计冷库建造